いざ!!てんぷら神田へ!

バンコクもだいぶ涼しくなってきました。

いつまで雨が降るのかって感じでしたが、やっと乾季に入った模様。

さて、タイトル仰々しいですが、

いざ!!


使いたくなります。


なんせ高級てんぷら屋さんですから…



ここの板長さんが銀座の名店出身で、世界の要人に料理を振る舞っていたとか。ここではその味が楽しめるって…


普段ならそんな高級店なんか行かない庶民派の僕なんですが、その板長さんが昔からZANで2週間に一度、カットに来てくれていたのですが、
来月から他の国に行くことになり…
(2週間に一度、調髪とか、完璧なプロ意識ですよね。見習わないと…)

その前に一度でも食べておきたかったのです。


で、行ってきました!o(^▽^)o


日本風に盛り塩してありますね。

そうそう、この塩にてんぷらを…


って、

つけるかいな!!笑


まぁ、冗談はそのへんで。

今回、気合い入れて来たのですがさすがに家族で来たので1番安い 鳥コースで。

安いっても 日本円で1万くらいします…

((((;゚Д゚)))))))ガクガクブルブル…

まず前菜
なんと、まぁ。シャレ乙な…


お刺身

めっちゃ甘味がありました!


そしててんぷ〜〜ら

車海老のてんぷら。マジウマで息子がおかわりしたい!とかほざいてましたけどスルー。
アラカルトで頼むと、1500円ほど…笑
キスのてんぷらとアスパラのてんぷら、キスのてんぷらはこのあと、息子用にもう一皿頼みました。
椎茸とホタテのてんぷら
椎茸好きにはたまらない肉厚感。
ウニのてんぷら、風邪ひいてたのでウニの風味がわからず残念でした…
ノリのてんぷらにイクラ。

最高な一品です。

いまでもよだれが…笑


これ初めて食べました、メヒカリ?のてんぷら。

激ウマ!!

かぼちゃと、種子島産、安納芋のてんぷら。
甘くて美味しい!!!かぼちゃあまり好きじゃないけど美味しかった!!
てんぷらの最後はアナゴとシシトウのてんぷら。アナゴは息子に強奪されました…笑


締めの天丼。

まさに神の天丼。

今まで食べた天丼ってなんだったのか…って思っちゃうくらいの絶品です。


最後はデザート
水信玄餅。甘くて美味しい。タレが最高。



お腹も満腹で、ウマすぎて、食レポ記事になっちゃいましたけど、しばらく贅沢は厳禁になった我が家であることは言うまでもありません…笑


板長さん!美味しいてんぷらありがとうございますm(_ _)mそして今までZANに通っていただきありがとうございました!


また会える日を楽しみにしてます。




こーへー指名のお客様はお電話にてスタッフにお申し付けください。

気合入れて入らせていただきます!

hairCRAFTZAN BANGKOK

ご予約はこちらから

℡(+66)0847578622 

ご予約は日本語でOKです。

お電話にタイ人が出ても日本語で話すと日本人に代わってくれますのでご安心を!


こーへー

hairCRAFTZAN SalonDirector

佐賀県唐津市出身

美容師歴 約14年
在タイ歴 約10年

hairCRAFTZAN立ち上げのヘルプの為2006年に来タイ。
その後1年で帰国するもののタイが懐かしくなりタイに半年も経たずカムバック。


2015年ZANのSalonDirectorに就任


タイ語少々日本語少々。
ヘアカラーには特にコダワリのあるスタイリスト

バンコク の 髪色改善師 こーへーのブログ

タイ バンコクでもヘアカラーを楽しみながらやってます。ナチュラルなカラーからテクニック難易度が高いカラー技術までなんでもお任せ!!ヘアカラーのお話や日常の話を書いてます。

0コメント

  • 1000 / 1000