日本の旅〜〜②
どーも！！
こーへーです。
ソンクラン期間中、日本に一時帰国した時のお話の続きです。
前回の記事↓
日本に帰ったら何が楽しみ？ってやっぱり食べ物ですよね〜〜^ ^
て事で考えてみたんですが、結構、バンコクでもいろいろ食べれる時代になってしまったのであまりこれといったものもなく…。
そこで迎えに来てくれてた友達に委ねました…。
そこで連れて来てもらったのがここ。
葉隠うどん
かつてミシュランで⭐️をとったことがあるとか…。
まじか！！
事実ならすごい！！
早速お店に入ったら満員。
うどんなのでお客さんの入れ替わりが早く少し待ったらすぐ座れました。
とりあえず、肉うどんとおにぎりを選択。
スープ、めっちゃ好み。
麺は柔らかく、初めての感覚。
行ってみればわかります。麺の質感の説明が難しい。笑
友達曰く、今回のはお弟子さん仕上げらしい。
やはり、大将が作るときはちょっと違うらしい。
でも、かなりの美味さ！！
博多に行かれた際にはぜひ！！
また行きたいなー！！って思いますけど、場所忘れました〜〜笑
日本の旅、続く……。
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